2012年01月28日
新年会~~♪

11時前に帰ってきました、酔いもほどほど?なので、ちょこっとブログ。

今日は津新町駅近くの「がむしゃら」にて、息子の幼稚園ママ友との新年会ico60

11人集まりました~~kao09
同じ小学校のママ友でもなかなか最近はゆっくり会ってなかったし、みんなと集まるのは夏以来かな?
夏に会ったときに「赤ちゃんが出来た」と聞いたママさんがもう臨月でビックリkao16
さらにミエワンブロガーさんもおひとりkao07

飲み放題のコースで、ワインや日本酒はなかったので、なるべく濃いロックの果実酒を頂きましたkao07
でもまあ、ワインや日本酒の飲み放題だったら、完全に明日の午前中はつぶれてるねkao15

いろ~~~~~んな話が出来て、気付いたらあっと言う間に4時間半ico13まだまだしゃべってたかったけどねえ。。。
めちゃくちゃ楽しかったなあico7

今日はパパが歯医者の予約があって、確実に帰ってくることになってたから、夜もお願いして・・・
3人ですき屋に行ってくれたそうです・・・感謝ico18
もう子供達は寝てると思ってたら、いつもよりも遅く、ちょうど寝るとこで・・・「ママ、帰ってきた~~!!」」と抱きついてくれましたico18快く送り出してくれてありがとねico7


明日は4人でイベントに参加、ちょっとドキドキな?ワクワクな?
おいしい津餃子、食べれますようにkao07


  

Posted by み~ゆ  at 23:24Comments(0)TrackBack(0)ランチ&カフェ&ご飯

2012年01月28日
チーズケーキ続き~♪

昨日の続き~~ico72みなさんのお皿並んだとこ~~すごいねico7




そして、昨日書ききれなかったみなさんからのお土産もたくさんありましたkao09
黒いのはMIUさん作、イカスミとアンチョビとチーズのパンonpu14
もうこれが大人気、みんな大好き~~絶対ワインと合うなあico59って言いながら。。

それからキレイにラッピングしてくれてあって中身が見えてないけど、パン作りが上手なあ~ちゃんから、コーングリッツマフィン、クリームチーズ入りと蒸しパンico4
丁寧に作られてる感じが伝わってきました~優しい味でおいしかったです、クリームチーズが入ってると何か無性に嬉しいkao07



それから、上の写真の手前のナッツとフルーツたっぷりのパンと、右の写真の手前のお肉は以前も持ってきてくれた、松阪のコパンさんの~~くうさんからico13
甘いチーズばっかだったから、こういうおかず系がたすかりましたico7

そしてこの写真の奥に見えるのは、家でパン教室もしてるRちゃん作、ケークサレonpu14たっぷりのお野菜で美味しかったなあ、生地もしっとり~~




そしてそしてこちらは・・・

右のバゲットはさっきもでたコパンさんの、左のジャムがくうさんがお取り寄せされた貴重なジャムから。。。

「キウイりんごジャム」~~山口県の「Jam's Garden」のものですkao09
とってもこだわって作られてるジャムみたいで、開けるのももったいないですが。。。

また何かの集まりのときに開けさせてもらおうかな、楽しみです~くうさん、ありがとうございましたico18

さらにこちらは~~

うま子さんから、「旬」のポンジュース(うっかり出すのを忘れてました、ごめんなさい)と、紅茶に入れるお花(名前も忘れたicon10)、紅茶の方はこのお花を紅茶に浮かばせて見た目や香りを楽しみながら頂きました・・・

これは津の連心さんというところで購入されたようです、ここも一度ランチに行ってみたいお店ico4うま子さんお薦めですico1

そして最後に~~昨日参加できなかったじゅんちゃんから。。。

苺シートの巻き巻きパン、クッキーいろいろに抹茶のマーブルパウンドico55

苺シートパンは、娘が大のお気に入りになって、夕飯と寝る前にも「美味しい~~」って頂いてましたkao09
じゅんちゃん、いつもありがとう。次の機会は是非!!

あとcocoRieちゃんからも頂いたけど、写真撮る前に食べちゃった・・・ごめんねえ^^;酒粕のふんわり香る焼き菓子でした~~美味しかったです!


皆さん、たくさんのお土産ありがとうございましたico18


                                   ico63


こうやって、色んな方が集まってくれると、それぞれの得意分野でお土産があったり、おすすめの物を持ってきてくれたり、またいろんな情報を聞けたり・・・で本当に刺激になるし、勉強になりますico1

今年はこんな機会もできるだけ設けたいな、と思いつつ教室が忙しい時期はなかなか私1人では難しいので、また皆さんにお手伝いも頂いて、スケジュールと相談しながらやって行けたらな、って思ってま~すkao06
多分4月はみなさん忙しいから、ケーキ教室は少ないかなあ・・・あ、もちろんそれまでにも日程が合えばねonpu14


今日は午前中歯医者、3時から子ども会の役員の引継ぎ、夕方からは幼稚園時代のママ友の新年会、と大忙しicon16
なのでこんな時間にアップですkao07

夜帰ってきて余裕があればまた書きま~す♪
飲み過ぎないように気を付けないとねface06


追伸:
そうだ、書くの忘れてた、さっきお昼過ぎにチーズケーキをもう一回ずつ食べたけど、それでもまだ全部なくならなかった!!
3回も楽しめるわあ(笑)

こうやって食べ比べると自分のケーキのポジションも分かって勉強になる、私の濃厚チーズはやっぱり濃厚かなico7だって、チーズと砂糖と卵だけだもんねえ。。。上にはサワークリーム、MIUさんが一番お気に入り、と書いてくれてた!!
超うれし~~kao09あれ、気を遣ってくれてるかしら^^;  

Posted by み~ゆ  at 14:39Comments(0)TrackBack(0)ひとりごと

2012年01月27日
チーズケーキ食べ比べ~~♪

今日は~~ico72初企画ico13のチーズケーキ食べ比べの会ico4
じゃ~~~ん、なんと10種類kao16



右上のフォークが乗ってるのが
・津の横井さんのチーズケーキ、時計回りに
・ピネードのベークドチーズケーキ、
・津のcocoroさんのバニラチーズケーキ、
・岩手トロイカのチーズケーキ、
・広島モーツァルトのチーズオムレット、
・香川ラ・ファミーユの真っ黒チーズケーキ、
・那須御用邸チーズケーキ、同じく
・那須のフロマージュブラン、そして
・私の濃厚チーズケーキとベークドレアチーズケーキですico55

右下の丸いのは、cocoroさんがご厚意でつけてくれたcocoroラスクですico72心温まるお手紙とともに頂きました、お気遣いありがとうございますico18


そしてそして感想は・・・どれも個性があって、好みはあるだろうけどどれも美味しいねえkao07懐かしい味から風味が個性的だったり、とろけるようなチーズだったり、うん、好きかも、と思わず言葉が出る味までico7

ほんとに、十人十色じゃないけど~10種それぞれ。。。使うチーズによっても変わってくるし、もちろん配合によってもね。
でも、みなさん「意外に食べれないね・・・」ってicon10
やっぱり、濃厚なのを選んでるから、どれもまず一口ずつ食べてみたら結構満足でico7
みなさん、あとはお家でのお楽しみ、ということでお持ち帰りされましたonpu14

あ、そうそう遅れましたが・・・参加してくださったのは企画から一緒に考えてくれたMIUさん、お友達で以前ケーキランチに来てくれたことがあるあ~ちゃんと三男君、cocoRieちゃん、くうさん、La pecheさん、うま子さん、私のケーキ教室に来てくれてて以前一緒に横井さんのチーズケーキを食べたAちゃんと娘ちゃん、Rちゃん、Tちゃん・・・そして私の全部で10人kao16
ケーキを3種類も取りに行ったり頼んでくれたじゅんちゃんが、お子さんの体調がすぐれなくてお休みだったの・・・残念icon10でも、みんなへのお土産は朝持ってきてくれて~~じゅんちゃん、いつもホントにありがとうico18

そしてチーズケーキ以外にもたくさんみなさんからの差し入れやお土産を頂き・・・お腹いっぱいkao09(明日紹介しますね)

話にも花が咲き・・・チーズケーキの話が一段落したら、次はアルコール??の話で盛り上がり。。。ワインから、チーズ、そして美味しいお肉やさん、ランチのお店~~もう「美味しいもの」への探求心は皆さんすごいわあico7

次の食べ比べのテーマも決まったとか??でも、それってほんと飲みたくなるよねえ・・・
いっそのこと「お泊まりで」って話もkao16


いやあ、ホントに楽しかったですkao09
今回はね、私がブログに「チーズケーキ食べ比べしたいな」って書いたときに、コメントで興味持ってくれた方に先にお知らせしたので、ブログで告知する前に人数が集まりましたico4
今回10種類はちょっと多かったかな、もう少し少なくても良いかも?でも人数は10人くらいいた方が会費は安くてすみますね。
初めてだったから、ちょっと最初は人数の確定や、ケーキをどうやって決めるか、とか会費等に迷ったし、段取りの連絡も結構大変でしたが・・・皆さんに楽しんでもらえてよかったですico18
ご参加いただき、ありがとうございましたonpu14

お客さんには慣れてるけど10人は初めてかな??さすがに終わったときの使った食器類は多かったけど・・・食洗機だしねkao07
今回は私の企画、でしたが次は??場所は提供しますが、段取り、人数調整、商品の調達・・・やってもらえる方いないかしらico4(って丸投げはダメ??)

まだ冷蔵庫にあと一口ずつあるわ~~また食べ過ぎちゃうねface07
明日は夜のお楽しみなの・・・でも何だか頭がスッキリしないのkao10何でだろ~~風邪がしつこいのかな??


あれ、今日は文字ばっかり、そうそうケーキカットする前の写真、撮ったのだけね。


岩手のトロイカの、MIUさんお薦め、チーズそのものでしたico7


なんか周りが真っ白だったから写真がおかしいね→→
香川のラ・ファミーユの、この黒いのはココアかな、でもサクサクで美味しかった!
通販で人気高いらしいよ。




津の横井さんの、みなさん全体的にお気に入りでした、このフォークのクッキーがまた美味しいのico7


気になるチーズケーキがあれば、コメント等で聞いて下さいね。


今日は楽しいひとときとお腹も大満足、気持ちもハッピーに過ごせました、ありがとうico64

  

Posted by み~ゆ  at 21:55Comments(14)TrackBack(0)イベント

2012年01月26日
今日はモワルーショコラ&レアチーズ♪

今日のケーキ教室は~~ico72

バレンタインに向けて、チョコレートメニューが始まりましたico4来週からはずっとチョコレートケーキが入ります、今日のケーキは「モワルーショコラ」onpu14



ほんとはカットしたらトロッとチョコが出てくるはずだけど・・・ちょっと温めすぎたかな?でも真ん中の所はちょっと生っぽい感じ。

中に入れる生チョコにはカカオ分が高い高級クーベルチョコを、でも生地にもたっぷりのバターとチョコkao15かなり高カロリーな感じですが・・・・食べちゃうよねえ。。。
気に入ってもらえてよかったですkao09

作り方は簡単、さらに冷凍もできるので、今日作ったのをバレンタインまで冷凍しておくか??と悩んでたIさんkao07
そうそう、今日のメンバーは幼稚園ママつながりの4人、ほぼ毎月来てくれてるIさん、忙しくて久しぶりのFさん、そして初参加のHさんと1歳2ヶ月の娘ちゃん、同じく初参加のIさんと1歳2ヶ月の娘ちゃんですonpu14

もう1種類のレアチーズも簡単なので、昨日と同様、ティータイムたっぷりico18



パンはね、ドライフィグとゴマのパンに、Fさんが買ってきてくれたククサのパン、おまけのケーキはバナナムースにさつまいモンブランico55さつまいモンブラン、ブログで見て「今日食べれるかな?」って思ってたんだって~~kao07だんだん皆さん、分かってきましたねえico7

初参加のお二人は、娘ちゃん達をおんぶしながら頑張ってくれましたico13
そのまますやすや寝ていったよお~~幸せそうな寝顔だったなあico9


皆さんのお子さんの上の子が同じ幼稚園で、もう今年卒園、入学ico7
娘は5年前、息子は2年前のことと思うと、ほんとに月日の経つ早さを実感しますface06
娘の入学と息子の入園が重なった時はほんとに、4月は毎日バッタバタだったなあ・・・懐かしいわ。

そんな娘ももう今年6年生。こうやって教室に来てくれる小さい赤ちゃんを見るたびに、「あ~こんな時期もあったな、小さくて心配したけど、ここまで成長したな、ついでに口も成長したな(笑)」と思います。
そしてまだまだおぼこくて反抗期がない息子には「このままでいてほしいな」とも。。。
きっと息子の方があっと言う間に、私の背を抜かして、みおろされるんだろうなあkao15
ママ、じゃなくて呼び方も変わってくるのかな??
いろんな意味で楽しみなような不安のような~~でもまあ、なるようになるico1よね。。。

話がそれましたが・・・今日もにぎやかで楽しいひととき、ご参加頂きありがとうございましたico64

                               ico63


さて、いよいよ明日は初企画ico13
意外に早く実現できたなあ~~思ったら言ってみるもんですね、賛同してくれた方がいたら即行動icon16
これが「やりたいことをやる」ひとつの方法かも??
みなさんも、やりたいことがあればブログに書いちゃいましょう、もちろん提案してくださるのも大歓迎、まあ私がやるのはケーキやパンに絡んで・・・でしょうけどねkao07

明日は総勢11人kao16にぎやかになるぞ~~ico7お腹いっぱいにもなるかな??

楽しみにお待ちしてま~~すkao09

今日も早いアップだわico2

  

Posted by み~ゆ  at 21:25Comments(3)TrackBack(0)ケーキ教室

2012年01月25日
ベークドレアチーズ&バナナムース♪

今日のケーキ教室は~~ico72

教室では初めての「ベークドレアチーズ」と久しぶりの登場「バナナムース」ico55



ちょっと見た目が両方ともシンプルでしたねえ。。。
今日参加してくれたのはいつもとは違うメンバーで来てくれたOさん、初参加のIさんと半年の赤ちゃんを連れてきてくださいました~~そしたら、Iさん、今月2回も教室に来てくれたSさんのご近所さんで、以前教室で作ったケーキのお裾分けをもらったとかkao16またつながったよ~~なんだか、どんどんつながると嬉しいわあico18
そしてもう1人のOさんは、一番長く教室に来てくれてて、大体チーズケーキもやったので、新しいメニューを!と思いこのベークドレアチーズにico1しっかり焼いてるけど、レアっぽいんですico13

作り方は超簡単!なので、今日はあっと言う間にケーキタイムにico53



パンはドライフィグとゴマのパン、おまけのケーキは昨日のさつまいモンブランとカルピスとヨーグルトのムース、お土産のクッキーですico55

はじめてきてくれた生後6ヶ月の赤ちゃん、かわいらしい泣き声で寝ていくかと思いきや、寝なかったので、ママさんおんぶしながらケーキ作りされてました~~おんぶだとご機嫌なのね、ママの背中あったかくていいもんねico18

今日はティータイムたっぷり、お話もたっぷりで楽しかったわあ、子供のことが中心だけど、いくつになっても悩みは尽きないよね。。。どこまで厳しくするか、どこまで甘やかすか、買い与えるおもちゃやお金のこと、ほんとにその家庭それぞれで「何が正しい!」ってないから、「この家のやり方」っていうのを子供に伝えていくしかないのかなあ。色々聞けて参考になりました!


楽しいひととき、ご参加いただきありがとうございましたico64


                            ico63


夕方、じゅんちゃんが明後日の初企画?のケーキを取りに行って、持ってきてくれましたonpu14

そして頂いちゃったパン、ポテマヨベーコンパンとレーズンシナモンパンico4
ちょうど来てた母と一緒に頂きました、ほんとにふんわり美味しい、私の母もじゅんちゃんのパンのファンですkao01
ありがとう~~明後日、楽しみだねico7


明日も教室、なんとか体調もほぼ回復したけど、まだ万全じゃないから今日も早めに寝ますico723日連続で10時台に寝るって、何年ぶりだろう??
やっぱり、ぐっすり寝るって大事だねico1

金曜日・土曜日とお楽しみが待ってるからねkao07


  

Posted by み~ゆ  at 22:05Comments(5)TrackBack(0)ケーキ教室

2012年01月24日
さつまいモンブラン&カエルケーキ!?

今日は~~ico72
昨日早く寝てなんとか朝には体調も回復、名古屋に行って来ましたico46
今日のレッスンのケーキは~~「さつまいモンブラン」ico55




断面図。下から、アプリコットが入ったパンドジェンヌ・アプリコ、さつまいもダイス入り生クリーム、マロンクリーム入りさつまいもクリームico4

生クリームたっぷりだけど、全然しつこくなくて、あっさりと食べれてしまう危険なケーキkao07


お芋は裏ごすのではなく、フードプロセッサーだから栗よりも簡単かなあ。。。あ、でも芋は蒸さなきゃいけないけどねkao15

下のマジパン風の生地が入ったパンドジェンヌも美味しいし、刻んで入れてあるアプリコットがアクセントになってるico1
これはまた是非チャレンジして見なきゃ~~材料あるしねico7

その後は名古屋をブラブラしたかったけど、ケーキ持ってるとなんか落ち着かないし、体調もまだスッキリ、ではなかったのでおとなしく帰ってきました。。。明日・あさっては教室もあるしねico13

でも楽しくて充実した時間でした~~寒さも、まだ駅から歩けるくらいだったからよかったわ。。
東京は昨日すごい雪だったもんねえkao15


                                ico63


そして・・・昨日ブログにも書いたお誕生日ケーキ、「カエルちゃん」ですanimal9



う~ん、細かいところみるとホント繊細さに欠けますが。。。私の性格ですね、がんばったけどico4
「40ー1」というのは、プレゼントする側が40歳で、以前40のケーキを贈られて「やられた~~」って思ったらしいから、今回はホントは39歳なんだけど、「早く40代においで~~」っていう意味で
「40-1」でお願いします!と言われ・・・さらにカエル好きだそうでカエルも~~と。
ホントは口をかわいく書きたかったけど、クッキー置いたら見えなくなるかなあって思って書きませんでした。。。
ちなみに、下のケーキはレアチーズムースですico55

今日渡すと言ってたの、そしたらさっきメールもらいましたico4プレゼントされた側は私も知ってる息子の友達ママさんなの、喜んでくれたようでよかったわkao07

ママになっても、こうやってお友達からケーキのプレゼントなんて嬉しいねico18毎年3人でお誕生会?プレゼント交換とかしてるんだって~~素敵なお友達だねico9
ハッピーのお手伝い、私も嬉しかったです、ありがとうございましたico64


さあ、明日、あさってと教室だから今日も早く寝なきゃ・・・初めての方も参加してくれますonpu14
楽しんでもらえますようにico64  

Posted by み~ゆ  at 21:35Comments(9)TrackBack(0)ケーキ教室

2012年01月23日
チョコ饅頭&スイーツデコ♪

今日は~~ico72

頼まれていたお誕生日ケーキ、私にとっては難問の絵(ほんっとに絵心ないんです。。。)、といってもホントに簡単な形なんだけどicon10

これはサプライズで、明日渡すらしいから、アップは明日にしますkao07

これはね、取りに来てくれたOさんから頂いた、「チョコ饅頭」だってkao16

まわりはしっかりとチョコでコーティングされてて、中はなんて表現したらいいのかなあ。。。
しっとりした生地、スポンジより重く、バターケーキより軽く・・・みたいな(分かる??)

初めて食べた感じ~~ico7美味しかったですonpu14

いろいろ、こうやって組み合わせていくと、ほんとにまだまだお菓子も未知の世界が広がるねface06
美味しいお土産、ありがとうございましたico18


そして・・・もう1つ、かわいい小物入れ頂いちゃいましたkao09

これはゆきのんさんから、ハコチカでゲットしたのに姉妹で取り合いになっちゃったとか。。。

で、うちにお嫁入りしてくれたんだけど・・・よかったのかなあ、何だか申し訳ないですicon10
スイーツデコで、上の部分が珍しいよね、ブルーベリー??巨峰??っぽい!フタを開けると小物が入るようになってますonpu14
こういうのに敏感な娘、帰ってきてめざとく見つけたら「これ何??」と聞いてきました~~説明して、相談して、これは1階で使うことに・・・私のシール入れにしようかなface06
ゆきのんさん、ありがとうございましたico18


                        ico63


今日はケーキ作り終えたすぐあとくらいから、急にくしゃみ、鼻水~~しかもなんだか頭もだるいkao17
え~~っ風邪!?今週は行事盛りだくさん、だから風邪なんか引いてる場合じゃないのにkao15

とりあえず薬飲んでひと休みして、だいぶラクにはなったけど・・・
明日は久しぶりの名古屋行きなの~~もう特急券も買ってあるしico13
今日は早く寝なきゃico4
珍しくブログも9時台にアップ、そして今日はここまでで。。。おやすみなさいface06

  

Posted by み~ゆ  at 21:16Comments(4)TrackBack(0)お土産、頂きもの

2012年01月22日
ハッピーとお買い物♪

今日は~~ico72
娘がハッピーとお買い物に行きたいと言うので、唯一犬も一緒に行けるビバホームへico45ちょうどエサもなくなってきたしね。

犬用のカートにお利口さんに乗ってますanimal5
あ、嫌いなリードをぶらさげてるから動かないだけで、それをはずしたらカートから身を乗り出そうとしてましたkao07

子犬ちゃん達を見に行こうと思ったら・・・今日は大きくなったワンちゃん達のセールだったらしく、子犬ちゃんは全く居なくて残念kao10

大きかったからか、みんな動きが激しかったわ~~柴犬もいたよico7



娘と息子はハッピーを見て欲しいから、抱っこしたりしてウロウロ、カートに乗せてはウロウロ~と店内を移動。。。



そして私がその間に買い物した物は・・・
数ヶ月前に、玄関寒いだろうと思ってハッピーに買ってあげた(一応家の形してたんだけど)ベッド、ハッピーが噛みちぎってなかの綿を出しちゃって、もう見るも無惨な姿にkao17

まだその上では寝てたけど、もしいいのがあったら買おうかな・・・と思ってたらico1

左のマット、温かそうでかなり大きいんだけど、なんと半額になってて1000円kao16
ちょっとでかすぎるなあ、と思いつつ、他のに比べたら大きさと言い、手触りと言いお得感があったので買っちゃいましたico4

最初はまたふくらんでる部分を噛もうとしてたけど。。。

気付いたら気持ちよさそうにその上でまるまってましたkao01

ホントはね、これ折ってあって、これの倍の大きさなの。でも玄関に広げると邪魔だから、とりあえず半分に・・

そのうちハッピーが気付いて広げちゃうかも知れないけどねkao15

これもそのうちボロボロになるんかなあ・・・学習してないかなあ、前ので。。。綿出しちゃったら寝心地悪くなるってkao17


今日はビバホームで会う方みんなに、「大人しくてかしこいねえ~」って言われたけどico13
最近、ちょっと要求吠えが少なくなってきてちょっと落ち着いてきた様子のハッピー、この調子でがんばってほしいワンonpu14

その後は急きょサイエンスシティへ~~お天気よかったしねico13
ワンちゃんは少なかったけど、お散歩、気持ちよかったなあonpu14
4ヶ月の、柴犬とコーギーのミックスにも会えたの、めちゃ人なつこくてかわいかったよおico18

夜はパパも一緒に久しぶりのお鍋、のんびりと過ごせた休日でしたico4
今週もハード、でもお楽しみもたくさんico7
初めての企画もあるしねico1
インフルエンザが何故か三重県全国1位??らしいけど、教室も初企画も、みなさん元気に参加してもらえますようにico64

あ、来月6日の教室は定員になりました、ありがとうございましたkao09
  

Posted by み~ゆ  at 22:15Comments(4)TrackBack(0)ハッピー

2012年01月21日
今年初!苺のムース&盛り盛り~♪

今日は~~ico72土曜日グループのケーキ教室ico13
初めてきて下さったときにおまけのケーキで出したイチゴのムースにすごく感動した!と言ってくださり今年初のイチゴのムースのレッスン、そして先月おまけのケーキで出したさつまいもとカボチャのカントリーケーキ、これもお一人がすごく気に入ってくださって、焼き菓子はこれ、さらにリクエストでパイシートで簡単に作れるお菓子を~~とのことで今日は盛りだくさんico4



さらに、以前土曜日グループで来てくれてたKちゃん、長いこと来てくれてたけどイチゴのムースだけはタイミング合わず出来なかったので、今回声をかけさせてもらったら、参加できることに・・・さらにさらに、Mさんの娘さんMちゃんも、試験が終わったから一緒に!!ってことで5名様、にぎやかでした~~高校3年生、かわいいわあico18
Mさんとの母娘のかけあい?がおもしろくてkao07私も将来あんな感じになるのかしら~~??でも、一人娘さんで、愛情たっぷりで育てられてこられたのが伝わってくる、素敵な母と娘ちゃんでしたico7



パイシートは私も何年ぶり~~でしたが、使って色々作り出すと楽しいねico1ついつい欲張って、アップルポテトパイ、パイの実もどき、チョコチップスティック、マロンと小豆のパイ・・・などいろいろ。

これは3種類目で簡単にできるもの、というポジションなんだけど、一番時間かけたかもkao07
でも、みなさん喜んでくださってよかったですonpu14


今日のケーキプレート~~ちょこちょこ色々ですico53



パンはドライフィグとゴマのパン、おまけのケーキはバナナのシフォンにベイクドレアチーズのミルクティババロア添え、ダブルチョコパウンド少しに、昨日頂いたじゅんちゃん作のアマンドショコラico55パイもいろんな種類あるから、めっちゃ盛りだくさんにkao16
でもみなさん、キレイに食べてくださって~~イチゴのムース、「やっぱり美味しい~~ico18」と言ってもらえてホント嬉しかったですkao09

お話にも花が咲いて~高校生のMちゃんとお母さんMさんの掛け合いが、ほんとに面白くて、かわいい親子だなあって思いましたico18

そのMさんから、子供達にこんなかわいいプレゼントicon27

絆創膏型のチョコレート、缶に入っててかわいい~~ico18

チョコ好きな子供達も喜んでました、ありがとうございましたico7


今日はご参加いただき、ありがとうございました、とっても楽しいひとときでしたico64



イチゴのムース、まだ作ったことのない方、是非この春、チャレンジしてみてくださいねico4このムースはケーキ屋さんのと同じくらい?それ以上?美味しいと皆さん言ってくださるので、私も自信をもっておすすめしますface06

隠し味にクリームチーズ、そしてたっぷりのイチゴ・・・リッチな材料は手作りならではico13
今のところ来月6日にチョコケーキとこのイチゴムース、あと2人空いてます~あとはチョコレート系が多いからイチゴのムースは未定ですが、是非作ってみたい!という方がいらっしゃったらオーナーメールでもいいのでくださいねonpu14これをデザートで出したり、手みやげに持っていったら素敵ママのポイントアップ間違いなしkao07な~んてね~~


まだまだ寒いけど、やっぱりイチゴのある時期はケーキが華やかになるし、春のイメージだから、これから春に向かっていく、そんな明るい気持ちになれてやっぱりイチゴは大好きですico18

  

Posted by み~ゆ  at 22:48Comments(2)TrackBack(0)ケーキ教室

2012年01月20日
絶品お好み焼き~♪

今日は~~ico72なんと、去年から計画していて、やっと実現できた・・・
「お好み焼きパーティ in マコロン邸」でしたkao09



一緒にお招き頂いた(勝手に私たちがおしかけたんだけど)のは、cocoRieちゃんとじゅんちゃんico13

西宮から持ってきた、特製の鉄板で、もうめちゃ美味しそうico7
見た目も全然家で作るのと違うわ~~そして、ソースをかけたときの「ジュ~~ッ」っていう音がまたお店みたいでico4

そして、マコロンさんの指令?で、おはしでたべるのではなく、コテ?へら?で食べてね~~と言われ。。

関西のお店で食べて以来、このコテを使って頂きましたonpu14

あつっとか言いながら・・・でももう味と食感は最高ico7
マコロンさん曰く、粉が多かったから粉っぽくて、これを主人に食べさせたら不合格だわ、って言ってたけど~
家のと全く食感も違いましたicon10


私は西宮に20年住んでいたとはいえ、両親は三重県の人間だから、そんなに作り方にこだわりのお好み焼きってなかったからなあ。これがホントだよって子供達にも食べさせてあげたかったわkao07

そして、右の器に入っているのはマコロンさん特製スープ、辛いのkao16こういう辛いスープは子供が居ると家では作れないから、すごく久しぶりに頂いたけど、身体の芯からあったまる感じで美味しかったあico18

そのあと、キムチ入り焼きそばも作ってもらい・・・食べ過ぎちゃいましたkao15
マコロンさん、韓流ドラマに詳しいだけじゃなくて、もちろん本場韓国にも何回も行ってるし、韓国料理もお家で作ってる見たい!!すごいなあ~~ico7おもてなし下手、って言ってたけど、とんでもないico13


                              ico63


そのあとはコタツに移動してまったり~~

ティータイムico56私が持っていったミルクティのババロアにカルピスとヨーグルトのムース少し、それから昨日のパウンドケーキの端っことかicon10あと、じゅんちゃん作のアマンドショコラとコーヒーくるみクッキーico55
アマンドショコラなんてすごく行程がおおくて面倒なのに、じゅんちゃんすごいわあ~これを作ろうっていう気持ちが。。。カリッとしてすごく美味しかったよico4

そしてcocoRieちゃんからのお土産は天然酵母のパンと酒粕を使ったケーキ、ほんのり甘さと酒粕の風味が絶妙でしたico7

なんだか4時間もいたなんて思えないくらい、あっという間でkao16
話は尽きない、尽きない~~いろんないい話が出来たし、面白いマコロンさんの話も聞けたし、と~~ってものんびりとした、楽しい時間を過ごさせてもらいましたico18

マコロンさん、cocoRieちゃん、じゅんちゃん、ありがとうございましたonpu14


次回は・・・カラオケ??ico34お忙しいマコロンさん、今年も一緒に楽しみましょう、三重県をねkao01

さあ明日はケーキ教室、人気のあのムースですico55
楽しく過ごしてもらえますようにico64  

Posted by み~ゆ  at 22:26Comments(5)TrackBack(0)ひとりごと

2012年01月19日
幸せのお手伝い~~♪

今日は~~ico72久しぶりにたくさん焼いたパウンドケーキをラッピングしましたico4
全部で6種類100個kao16




種類は何かというと・・・

左上からダブルキャラメルマーブルパウンド、その横がさつまいもとカボチャのカントリーケーキ
オレンジと紅茶のパウンド、ダブルチョコレートパウンド、
くるみのパウンドケーキラム酒風味、抹茶と小豆のマーブルケーキですonpu14



袋は3種類だけど、種類別にリボンを変えてみましたico13


これはどこにお嫁に行くかというと・・・

あさって、くうさんの長女さんの結婚式なんですico19おめでたい~~ico7

東海地方の風習?で「お菓子巻き」というのがあるらしく、挙式が終わって、披露宴の前に景気づけにまくそうですkao16オープニングに~~お餅も一緒にico4

クッキーだと割れてしまうから、パウンドにして、ひとつずつ個包装させてもらいましたico55一応、何か分かるようにひとつひとつにも名前シールを(これはシールが小さかったから手書きでs)ico1

でも、こういう作業をもくもくとやるのも楽しいですico7今回は娘が何かバタバタして時間なかったから手伝ってもらうこともなく全部1人でやりました~~幸せのお手伝いはなんだって嬉しいなico18

喜んでもらえたらうれしいですface06

そして~~これは、ほんの気持ちのお祝いケーキico55



調子に乗って、またフロランタン~~ちょっと結婚祝いと言うことで、「LOVE」とハートを乗せて、一緒に焼いてみたのkao07カットするときはどうしてもハートも切れちゃうけどねえ。。。

娘さん達で食べてくれたそうですonpu14
お嫁に行くってどんな気持ちだったかなあ・・・もうすっかり今はお嫁に出す方の気持ちが気になるわ^^;
くうさんとこはホント仲良し家族だから、寂しさもあるだろうけど、何より娘さんの幸せだもんねico18

そしてそして・・・くうさんから嬉しいお土産頂いちゃいましたkao09

松阪の、コパンさんのパンですico7
前に行ったときは定休日で買えなかったので、めちゃ嬉しいkao22

ちょうどお昼に先日買ったハモニカさんのパンがなくなったところでkao07

やっぱりパンはやめられましぇん。。。コパンさんの、全部カットしてみました~~ホントにどれも美味しくて、多分これ、店頭に行ったらまた私、ずいぶん悩むなろうなあkao15

夕方いただき、夕飯にもいただき・・・正月以降微増してる体重をなんとかしなきゃ、と言いつつface07
でもこれがまた幸せなんだよねえkao07
くうさん、ありがとうございましたico18


                           ico63


パウンドケーキってどうしても端が高さが低くなるので、今回はかなり多めに焼いたの。

こうやって、たくさんの種類を焼いて、多めに作ったときに、送ろうと思っていた相手にやっとやっと(2年越し)送ることが出来ましたico4

いつも遠くから、ブログでも、気にしてくれてるあなた。。。ホントにありがとう、明日届くよ~~ん??遠いからあさってかな?
今年の冬は例年以上に冷えてるってね、温かい紅茶とちょっとの焼き菓子で心まであったまるといいなico64


  

Posted by み~ゆ  at 22:30Comments(4)TrackBack(0)ケーキ達

2012年01月18日
学年活動&物々交換♪

今日は~~ico72午後から、息子の学年活動icon16

やることはドッジビー(ドッジボールとフリスビーの合体版?)で単純なんだけど、何にも打ち合わせしてなかったので早めに学校に行って係で段取りきめて・・・

クラス対抗と、親子対抗をして、それなりに??盛り上がりましたico7
私は係だったから審判で、ドッジビーできずkao10でもすぐに当てられてたかもねkao15

そして、そして・・・今日のメインはこれ(勝手にメインにしてるkao07)~~この学年活動の景品が以前ブログにもアップした☆pururu☆さん作の消しゴムお名前ハンコico9

ほんとはね、体育館で渡したかったけど、1人ずつ渡すの時間かかるし、先生が教室でクラスごとに配ります、と言ったので直接渡したときの反応は見れなかったけど。。。

皆さんがいるときに、一応私が説明をico1

「いつもは文房具とかだけど、今年は無理を言って、皆さんのお名前ハンコを1人ずつ作ってもらいましたico4お兄ちゃん、お姉ちゃんはごめんなさい、そしてお母さんが怒るような所には押さないでね」とkao07

子供達の眼は興味津々、キラキラしてたよico9

後から息子に聞いたら、女の子はもちろん喜んでたけど、男の子も「これから名前はこれで押そう!」って言ってる子もいたとか・・・後、係の方の息子さんは「手作りですごい!!感激~~」って言ってたそうですkao09

皆さんに喜んでもらえてよかったですico18☆pururu☆さんにも、感謝、感謝です~~ico7
これで学級委員のお仕事も終わり・・・やれやれですface06


                               ico63


一昨日の、フロタンタンの記事のコメントにLa peheさんが「フロランタン、初めて聞いた~~硬いの?すぐにでも買いに走りたい」と書いてあったので、ちょうどうちにまだあったし、厚かましくも物々交換をお願いして。。。

以前に頂いたピン留めをホテルに忘れてきてしまい、気に入っていたのでそれを・・・と思って言ったら、こんなにたくさんkao16
しかも娘にまで~~かえって、ほんとに申し訳ないことをしたわicon10

さらに私の勘違いで、以前に頂いたのを違う物と思っててicon10でも、確かにホテルに忘れてきたのはLa peheさんのと記憶してるから・・・娘が頂いたのをみて(写真右上の)「これ、前のと似てるね」って言われて、やっと気付いたんです。。La peheさん、一生懸命私の説明で探してくれたんだけど~~そりゃないよね。
ほんとにほんとにごめんなさいkao15もう記憶がこんなに曖昧で大丈夫かなあ・・私??

フロランタンはお好みだったかしら~~??タルトの中では一番硬いよねkao07
わざわざ家までいろいろ持ってきてくれて、ありがとうございましたico18

                            ico63  


さ、明日は昨日・今日とひたすら焼いた焼き菓子をラッピング、お嫁に出しますico17
幸せのお手伝い、うれしいなkao09

昨日もチラッと書いたけど、震災から17年、こうして幸せに暮らせていることに日々感謝しないとねico64  

Posted by み~ゆ  at 22:38Comments(5)TrackBack(0)ひとりごと

2012年01月17日
手づくりマーケット&ハモニカさんへ~♪

今日は~~ico72とっても盛りだくさんな1日ico7

今日は久居の日影茶屋さんで、しいちゃんが企画した「手づくりマーケット」があり、親友のNちゃんと行ってきましたico45



店内に入った途端、見慣れたお顔がたくさんkao07
mastu-hyouさん、ちび檸檬さん、うま子さん、ともママさん、そしてしいちゃんonpu14
開店したばかりだったので、お客さんもたくさん、大盛況でしたico7

ゆっくり後で見ようと言うことで・・

私たちはまずひと休み(何もしてないけどね^^;)

Nちゃんは和菓子セット、正和堂さんの季節の和菓子としいちゃんが煎じたお抹茶ico13




そして私は洋菓子セット、レモンの木さんの抹茶シフォンとニコちゃんクッキー(勝手に命名)face01

シフォンはふんわり、クッキーはサクサクで美味しかったですico7

ごめんね、おかみさん、私粒あん派なので(笑)・・・朝に小倉トースト食べたばっかでした^^;
でも、友達は美味しいと喜んでたよんico18

そしてこれを頂いてる途中に、おかみさんからのご縁で去年出張ケーキ教室させてもらったMちゃんも来て~~ビックリkao16来月ケーキランチも来てくれるんだけどねkao07

さらに娘の幼稚園の時のママさんにもあったり・・・ブロガーさんともついついおしゃべりして、長居しちゃったわあ^^;


そして今日出逢ってしまったのは・・・
この右側のくまちゃんico18
ストラップもついて、ファーもついてるのにすごくお安くて・・・もう最近こういう可愛いの、娘にあげてばかりだから、とりあえず今日は娘には見せてないけど。。。どうなることやら??

そして、左側のお花のアレンジはちょっとプレゼント用にicon27

これを作られたピュアハートさんとお話することができ、以前お友達が私の教室に来てくださってて、知ってた、とのこと~~またご縁がつながりましたkao09


ともママさんやうま子さんともお話できて楽しかったですico7
そして皆さん、お疲れさまでしたico4
こういう企画をして、実現するって多分想像以上に大変なんだろうけど、それをやっちゃうしいちゃん、すごいなあico7
なんか、今日は特に生き生きしてるように見受けられましたico9
楽しい空間で、たくさんの笑顔があって、さすがしいちゃんのお人柄でこんなにたくさんの方が集まってこられたんだな、と実感しました~~ほんと、お疲れさまでしたico72
有言実行、見習いたいですico1


                                  ico63



そしてそして・・・今日思いがけず行けたのが、日影茶屋さんのほんとすぐ近くにあったパン屋さん「ハモニカ」さんkao09

友達が日影茶屋の場所をプリントアウトしてきてくれて、それを見てたら近くに「ハモニカ」という文字がkao16
確かこの辺、って聞いてたから注意して見てたら・・通り道に看板ico7
もう飛び上がりそうなくらいうれしくなりました~~ずっとずっと前から行きたかったのico4
でもなかなかパンのためにだけになあ・・・と全く土地勘もない私は躊躇してたんだけどicon10

店内入ったとたん、「わ~~、好きそうなパンばかりico7」と興奮気味。

Nちゃんは、あっと言う間に選んだのに、私はちょっと待ってねえ・・といいつつかなりの時間迷って買いました(笑)

これは、2人で買った分です(念のため^^;)、そのあとNちゃんちで頂いたけど、どれも美味しくて、cocoRieちゃんが「好き」って言ってたのも分かる~~って思ったわあico72

一度、ハモニカさんとは、りょうぴんさんに連れて行ってもらったレモンの木さんで偶然お会いしてたので・・・ご姉妹でやられてるとのことだけど、ほんと~~にお二人の雰囲気と言い、パンの美味しさと言い、また行きたくなるお店ico1でしたね。。。
もう次からは躊躇しないで行きます(笑)


あ~~盛りだくさんだったから、かなりの長文に。。。読み応えあったでしょうか(笑)
本当にたのしい1日だったわ、Nちゃんおつき合いありがとう~~まだまだ話したりなかったけどね^^;

明日はpururuさんに作ってもらったお名前ハンコを渡す学年活動の日、がんばってきま~すico64


追記:今日は阪神淡路大震災から17年。西宮に住んでいて、現実と受け入れるのに時間がかかったけど・・・あれは現実だった。そして今年の東北大震災も・・・

生かされたのだから一生懸命生きよう。できることを精一杯やろう。悔いのないように・・・
そして失われた尊い命のために祈ろう、そして今あることに感謝しよう。。


  

Posted by み~ゆ  at 22:46Comments(9)TrackBack(0)イベント

2012年01月16日
ノビ文具店&またフロランタン~♪

今日は~~ico72午前中津駅近くで用事があり、その後100均ぶらぶらしてから、イオン津に行き、ちょっとお買い物してから・・・


ずっと前から気になってた「ノビ文具店」に行きましたico4

だいぶ前にできたことは聞いてたんだけど、なかなか行く機会がなく、そしたらMIUさんとメールしてるときに「ノビ文具店で「お菓子づくりの友フェア」やってるよ!」と聞き~~これは行かなくちゃico1と先週いったら定休日でkao17

やっと今日、行けましたico7
津市栄町の四天王会館の2階ですonpu14


ちょっと予想よりはこじんまりでしたが・・・



かわいいクッキーの抜き型やお菓子を入れるペーパーバッグなどがおいてあったよico72



私が買ったのは。。。おうちの形をしたクッキーの抜き型と、なんにでも使えそうなペーパーバッグico4


そのほかにも、かわいい文具などがありましたico13

りょうぴんさんもここでTシャツとか、バッグ作られたんだったよね??
いつか私も名刺なんか頼めたらいいなあ~~って思いますがface06
そうそう、りおん菓子店の焼き菓子も少し販売してました!今回は買わなかったけどね。。。またお店に行こうっと!

とってもゆるやかに時間が流れる、穏やかな空間、見てるだけでも楽しかったですkao09
一応、お菓子づくりの友フェアは2月14日までですico13


                           ico63


そして、今日のケーキはまたまたフロランタンico55

私、たぶん「焼き菓子で一番何がすき?」って聞かれたら「フロランタン」って迷わず答えるかなあ・・・たいていの初めてのケーキ屋さんではフロランタン買うかもkao06

ちょっとタルト生地がたくさん冷凍してあったし、焼いておいてもこれは日持ちするからちょっとしたプレゼントにもいいico1結構、好きな人、多いよねえico7


明日は雪が降らなければワンデイのイベントにお出かけ、そのお供に少し持っていきま~すico4
楽しみですico64  

Posted by み~ゆ  at 22:41Comments(4)TrackBack(0)ひとりごと

2012年01月15日
そらちゃんとハッピー&ラッキーママ♪

今日は~~ico72

昨日、急遽決まったのですが・・・ハッピーのママであるラッキーと姉妹であるそらちゃんと一緒にドッグカフェに行って来ましたico45
久しぶりのご対面ico13でどうなることかと心配してたの。。。
前もちょっとケンカしてたからねえicon10先にそらちゃんが着いてて、ハッピーが入っていって「あ、大丈夫かな?」って思った瞬間「ワンワンワン!」とお互いが吠えだし、とっくみあいにkao10
やっぱりダメかなあ~って思ってたらico13
時間がたつごとに慣れてきて、途中何回か吠えあいながらも、仲良く遊んだり~~疲れた頃にはこうやって抱っこされてkao07



なかなか2匹同時が正面むくのは難しくて撮れなかったなあ・・・左がそらちゃん、右がハッピーanimal5
飼い主の私でさえ、顔だけ見たらどっちかわからないくらいkao16
顔や体の大きさ、しっぽの後ろの色など、よく見ると違うんだけどねえ。。。
お客さんが食べてるところのテーブルに顔を上げてるそらちゃんとハッピーを何度間違えたことかicon10
まだまだ元気で落ち着きのない2匹icon16

それに比べて、お母さんのラッキーは終始落ち着いてたねえ・・・さすがico1


でもラッキー、ほかの犬には怒らないのに、そらちゃんとハッピーには怒るのkao16
子供をいさめてるのかな??ハッピー、甘えん坊だから、お母さん、厳しく叱ってやってico4とお願いしましたわico13



今回は結構長いこといたから、いろんなワンちゃんに会えましたonpu14最後にきたワンちゃん、ラブラドールで4ヶ月の赤ちゃん、ムーくん??だったかな?

めっちゃ大人しくてね、みて、これ、どっちが置物か分からないくらいでしょ??
でも外に行くと、ハッピーやそらちゃんと一緒にかけっこして遊んでたよ~~歩き方がなんかかわいいのkao07
初めてきたんだって、ちょっとビックリしたかもね。。

ハッピーとそらちゃんが外にお散歩行ってるときはしばしの静寂だったわicon10

娘も、そらちゃんや飼い主で同い年のSちゃんと、ラッキーにもあいたがってたから、ほんと楽しかったみたいですico73時間以上いたね。。。


今日は私、ランチいただきましたico53



何種類のおかず??というくらい、ボリュームたっぷりico4春巻きにハンバーグに麻婆豆腐に~あと豚の角煮もあったしお野菜もico7ちょっと食べ過ぎだけど、栄養バランスはばっちりねico1

こちらは子供たちが食べた本日のサンドイッチico72

これもね、ボリュームがすんごいのkao16大人一人でも食べきれないくらい~これで500円だよico7

長居したから、コーヒーも追加で入れていただき、最後には温かい日本茶までいただき・・・いつも思うけどとっても良心的ですico18



いつもはハッピーがほかの犬おっかけたりして、あまり長く入れなかったりしたけど、今日は相手がそらちゃんという安心感もあり、と~~ってものんびりできましたkao09やっぱり、兄弟姉妹っていいねえ。。。

ラッキーはほんとおとなしくて、みんなに撫でてもらって気持ちよさそうだったなあ。。。お店の方にも「このお母さんは幸せだね」って言ってもらったしねico4ラッキーの穏やかな性格、もうちょっとハッピーに受け継いでくれたらよかったけどface06
甘えん坊に育てたのは私か^^;

purinさん、四日市からきてくださってありがとうございました、そしてSさんとSちゃんもありがとうico18
また遊んでねonpu14

これ、purinさんからの頂き物icon27

もちきちのおせんべいですico7

「こりゃいける」がすごく気になるわあ~~おいしそう、ありがとうございましたico18


今週は教室は土曜日だけだけど、平日は学校行事も含めいろんなことがico4
楽しみで~すico64  

Posted by み~ゆ  at 22:02Comments(2)TrackBack(0)ハッピー

2012年01月14日
お誕生日にマカロン&タルト♪

今日は~~ico72まず、昨日の夕方のケーキ教室についてico13

今週初めに、ブログのオーナーメールからメール頂いたのが始まりでしたico4
「今週末に、お友達のお誕生日があるので、手作りケーキを渡したいんだけど・・・働いてるので平日の夕方からが希望ですが無理でしょうか・・・?」と、四日市出身だけど津にお勤めの若い女性から頂いたのですico1

今週末~~??ってことはほんとに日がないし、夕方から・・・となると次の日に何もない日で。。。
と色々考え、メールのやりとりもしながら~
「無理しないでくださいね」とは書いてくれてあったけど、そのお友達にお誕生日ケーキを作ってあげたい、そして勇気を出してブログのオーナーメールからメールしてくれたこと、その気持ちがホント嬉しくてkao09金曜日の夕方からすることになったのですico13

ほんとはメインがタルトだったのですが、ちょっと写真がぼけたので、まずはマカロンからico55



マカロンが自分で作れるって~~感動してもらいましたico7

こちらがメインのカラメルリンゴのタルトonpu14
クッキー、用意しておきましたico1

タルトがちょっと慌てて型からはずしたから、少し崩れてしまってkao10

お誕生日なのに申し訳なかったわicon10
でもお友達に喜んでもらえたとのこと、よかったです。


タルト焼いてる間にケーキタイムico53

カラメルリンゴとマカロンはないけど・・・お昼のケーキプレートと似てたかな、パンは一緒、ケーキはお昼に来たグループがやったくるみのキャラメルタルトにミルクティのババロア、ベークドレアチーズ、モンブランに洋なしのタルトですico72

甘い物大好き、とのことで、とても喜んで召し上がってくださいましたkao09

そしてケーキタイムの時に出来たお話がほんと~に色々ico428歳なんだけど、おうちのこと、学生時代のこと、今のお仕事のこと、そしてそのほかも色々。。。とてもしっかりした、可愛くて素敵な女性で、こんなお嬢さんに育って欲しいなあって思うくらいico7

たくさんお話してくださって、私も色々お話しして、なんかあまり聞けないような話(女の子がこれから育っていく上で、何がいいのか~~とか、何が幸せか~~とか。。実体験もふまえながら)すごく私にとっては貴重な時間でしたico4

そしてこちらは、そのKさんがお勤めされてる津の赤塚植物園が販売してるパイロゲンの飲み物!!

パイロゲンって聞いたことあったけど~~こんな飲みやすそうで、ヘルシーな、女性にはうれしい飲み物もあるんですねico1
ありがとうございましたico18




最後にもう一度、ブログを見て下さってても、オーナーメール入れてお一人で参加ってすごく勇気もいるかと思いますが、そのお気持ちがすごく嬉しかったですkao09有難うございましたico18
なかなかね、働いてると平日のお昼の教室は無理でしょうが、こうやってご相談頂けたら、可能な限り私もお手伝いしたいし、少しでもお役に立てたら嬉しいですico9

ちょっと気になってる方も、ほんとお気軽にメールくださいねkao06

                                 ico63

今日はメッセウイングのイベントにも行ったけど、パパがパソコン使ってて遅くなったので、今日はこれまで~~face06
明日は急きょ、お楽しみができましたanimal5
ハッピー、大興奮しそうですkao07

  

Posted by み~ゆ  at 23:03Comments(6)TrackBack(0)ケーキ教室

2012年01月13日
今日もタルト&ババロア~~♪

今日も~~ico72ケーキ教室のメニューはタルトとババロアですが・・・

メニューは違って、くるみのキャラメルタルトとミルクティのババロアico55



火曜日の写真とほんと似てるわ^^;

参加してくださったのは、火曜日も来てくれて、今週2度目のSさんと赤ちゃんのSちゃん、そして初参加でSさんの義理のお姉さんとむすこ君、同じく初参加でSさんのお友達、2週間後が出産予定のKさん、それからご近所さんのKちゃんで~すico4

今週2度目のSさん、さすがタルトは手際いい~~ico7
やっぱり、すぐに復習するって大事なんだよねico1
相変わらずSちゃんは、おとなしくって1人で寝ていき、1人で起きて・・・ほんとにお利口さんだわあkao25

義理のお姉さんはむすこ君をずっとおんぶしたまま頑張ってくれましたanimal1目が合うとにこって笑ってくれるの、かわいかったよおico18
そして妊婦のKさんはめちゃくちゃ元気!なんと、私の家の前の公園の反対側に親戚のお家があるらしく、お名前聞いたら知ってる方でした~~ビックリですkao16

そして久しぶりのKちゃん、先月来れなくなったので来てもらえてよかったですico7

今日もとってもにぎやかで、お話も尽きず・・・ケーキタイムに突入ico4



パンはドライフィグとゴマのパン、おまけのケーキはモンブランにレアチーズ、洋なしのタルトですico55

ケーキもとても喜んでくれたし、なんか教室に関してや、その他、たくさん嬉しいお言葉を頂いて、ホントに感激でしたkao22
6~7年前とかに、団地でやってた頃の事を思い出したなあ・・・今の状況に感謝しながら、さらに向上心を持ってがんばらないと、っていう気持ちにさせてもらいましたico7

今日はご参加いただき、ありがとうございましたico18
皆さんの喜んでくださる笑顔、お言葉、お気持ちが何よりの私のパワーの源ですkao09


                            ico63


今日は夕方からもお一人のケーキ教室があったの、でもこれは明日アップしま~すkao01またまた楽しい時間、そして嬉しい出逢いでしたico18


これはね、昨日☆pururu☆さんが納品するために持ってきてたペーパークイリングの作品、かわいくって買っちゃいましたico4
どなたかにプレゼント用に、って思ってるんだけど。。。

もしかしたら自分用になってるかもねkao07




そしてこっちは・・・先日松菱のイベントで私が買った☆pururu☆さんのコインケース、母に見せたら母も欲しい!と言ったのでico13

持ってきてもらいました~~そしたら、生地が違うタイプのツルツル?のもあり(右側の)、迷ったのでこっちは娘用に。。。

「いらなかったら誰かにプレゼントするけど・・・」って言ったら「ダメ~」って言って持っていきましたkao07
3世代で赤い小物、大好きですico18

☆pururu☆さん、急いで作ってもらったのかな、ありがとうございましたonpu14


さ、しばらくケーキ教室はお休み~~来週はお楽しみも盛りだくさんico1
週末はのんびり過ごしますico64

  

Posted by み~ゆ  at 23:04Comments(2)TrackBack(0)ケーキ教室

2012年01月12日
カネッカ&盛りだくさん♪

今日は~~ico72去年から楽しみにしてた、四日市のちゃおちゃんのカフェ「CaneCa」へico45
じゅんちゃんと一緒ですico13じゅんちゃん年末年始体調崩してたから、これが初お出かけ!行けてよかったわあ~~

お楽しみの1つ、満足感大ico7のモーニングico53



1人3個ずつ選べるから、じゅんちゃんと6個選んで、全部カットしてもらって半分ずつしたよkao07
それにしてもすんごいボリュームkao16
手前右のお皿は、試作のラスクを試食させてもらいましたkao09

パンもね、今回初めてのケークサレも、どれもほんと美味しいico4
ちゃおちゃん、ほんと何でもできるよね~~そのうち、ケーキもどんどん作り出すんじゃないの??
お腹いっぱい、ごちそうさまでしたonpu14


そして・・・今日のもう一つの目的は~~これico8



何だか分かりますかぁ??名前の消しゴムはんこですico72
写真はこれだけだけど~なんとこれを70個kao16作ってもらいました~~無理を言ってicon10

その方は・・・ちゃおちゃんのカフェにもたくさんのハンドメイド作品を出品してる☆pururu☆さんico13

私が今年息子の学級委員で、来週学年活動というのがあって、最後に景品を子供達に渡すんだけど、毎年文房具やお茶、とかで子供達もそんなに喜ぶわけではなく・・・委員会でなかなか決まらず、最後に出た案が「お名前ハンコ」ico13
私が以前作ってもらった「Reve de み~ゆ」のを見てもらって、みなさんこれがいいなあico4とういことになり~~大量だけど、無理を言って作ってもらいましたkao09

さらに、予算があるから、とスタンプ台まで付けてくれて、その上1人1人ラッピングまでkao13
もう☆pururu☆さん、なんていい方なんでしょうico9

そして娘にはこんなプレゼントまで・・・
これは作った物じゃないらしいけど、もう娘の好きそうなツボを押さえててkao22手前右のは鏡、上のはストラップ、

そして私にはバッグをつるすやつ(名前なんだっけ??)も(手前左の)・・ケーキがデコってあってすごい可愛いのico18
いやあ、何だかほんとに申し訳ないわ。。。ケーキのお礼くらいじゃ釣り合いがとれないくらいkao10


ほんとにほんとに有難うございました!!今日はたくさんお話しできて、嬉しかったです~~☆pururu☆さんの笑顔に癒されましたico72



こっちは右の紅茶のパウンドケーキと黒砂糖のクッキーがじゅんちゃんから、

左のつぶあんドーナツ、大好きな娘と私用に買い、ケークサレをちゃおちゃんから頂きましたico4

みなさん、ありがとうございましたface06
お腹いっぱいだから明日頂きます!




そしてこちらが、☆pururu☆さんへのケーキのプレゼントicon27

一応、聞いていたリクエストの物いくつかと、その他色々~~ちょっとずつ、いろんな種類が女性はうれしいもんねkao07
甘い物大好きという、pururuさんの息子さん、喜んでもらえたかな。。。

もう1回くらい、お礼に渡したい気持ちでいっぱいですface06


今日はまたいらんことまで?しゃべりすぎたかな、ついつい・・・ねえkao15
でもすごく楽しかったですico7皆さん、楽しいひとときをありがとうございましたico18



さ、明日は初めてのケーキ教室ダブルヘッター、がんばりますico64  

Posted by み~ゆ  at 22:05Comments(4)TrackBack(0)ランチ&カフェ&ご飯

2012年01月11日
ケーキ作りの日~~♪

今日は~~ico72

朝は少しのんびりして(私も久しぶりに早起き2日続いて、眠たかったわあicon10)、それからケーキ作りにいそしみましたico4

明日ね、ある方に頼んでたものがあって、それを取りに四日市のあのカフェへ行くのですが(バレバレ?)・・・
そのある方にとっても大変で、わがままなお願いを聞いてもらったので、何かお礼にケーキ作りますから、何がいいですか??って聞いたら
「一度モンブランを食べてみたかったの~~onpu14」って言ってくださったのでico13久しぶりにモンブランico55



ちょっと撮った場所が悪かったかな・・・方向もバラバラ?

喜んでもらえると良いなico18

そしてちゃおちゃんからの頼まれものやら、父からの頼まれもの~~

←これは抹茶と小豆のマーブルケーキ、


こっちはダブルキャラメルマーブルケーキ→




それからフロランタンタルトも今日も焼いたけど、


これは冷凍してあった洋なしを使った洋なしのタルト、アーモンドプードル生地のタルトの定番ねico1


味見してないから、どんなのだか??ちょっと今からカットしてみようかなkao07

一応洋なしの缶詰をちょっとだけシロップ煮みたいにしたんだけど・・・もともとが甘いからねえ。。


これは皆さんに毒味??かなkao16


さっき外に出てみたらめっちゃ寒かった、明日雪降りませんように・・・

またまたモーニングからお邪魔しま~す、楽しみですico18


  

Posted by み~ゆ  at 22:21Comments(4)TrackBack(0)ケーキ達

2012年01月10日
今年初!教室~タルト&ババロア♪

今日は~~ico72

昨日も書きましたが、今年初のケーキ教室、メニューはフロランタンタルトとバニラババロアですico55



参加してくださったのは、このフロランタンタルト2回目のWさんと2歳のむすこ君、先月産後復活されたSさんと生後3ヶ月?だったかな、Sちゃん、そして初参加のMさんと2歳のむすこ君animal1
みんな、同じ幼児教室メンバーですonpu14

初参加のMさんのむすこ君、犬が大好きらしく門でハッピー見たら駆け寄ってくれて、なんの躊躇もなく顔を近づけてチューのポーズkao16すんご~いico7犬を飼ってるわけでもないのに、しかも小型犬でもないのにこんなに近寄れるって私がビックリしましたanimal5

さらに初めてなのに全然人見知りもなく、後半なんか私の手を引っ張って、おもちゃの所に連れて行って座って一緒にあそぼって誘ってくれましたkao07なんだか、そんなの滅多にないから嬉しかったわあico18

話はケーキに戻って・・・タルトもババロアもちょっとのポイントとコツで意外に簡単にできちゃうのico1
今日のケーキプレートico53



パンは初めて作ってみた紅茶とくるみのパン、昨日のベーグルファンのベーグル、おまけのケーキはベークドレアチーズと抹茶ムース、クッキー2種ですico55

ベークドレアチーズ、丸型で焼いてみたのをカットしたけど、中心部分がとろり~固まり方が弱かったねえicon10
お味は好評だったからよかったあico7

お子さま達もケーキ、美味しそうに食べてくれて嬉しかったわico18
そして、いつもお子さま全員分のお昼ご飯を用意してきてくれるWさん、今日は特製そぼろと白菜のあんかけうどんico4

「先生の分もありますよ~」って言ってくださり、お言葉に甘えて頂きましたico4
しょうがが効いてて、おだしのあじといいもうめちゃ美味しいkao09

Wさんの旦那様のお気に入りだそうですico7お料理上手な奥さん、いいねえ。。。

結婚したときは朝食に何も食べなかったご主人が、今ではご飯、みそ汁に魚、野菜といったちゃんとした和定食をがっつり召し上がるようになったそうですkao16すごいなあico4
Wさん、ご馳走様でした~~夕飯にも1品に出させてもらいました、ありがとうico18



さらに、今日はSちゃんの笑顔に癒されましたkao22

見て~~この笑顔ico9

とっても大人しくていることを忘れちゃうくらい・・・


そしてオッパイ飲んだらこんな風にめちゃ気持ちよさそうに眠りに・・・何を思って寝てるのかなぁぁぁico9

かわいいねえico7

抱っこもさせてもらえてハッピー、なんとSさんとSちゃん、今週金曜日も違うもメンバーで来てくれますonpu14
嬉しい限りですico18


今日はご参加いただき、ありがとうございましたico64

子供達も元気に学校に行きなにより~~
まだちょっと冬休み気分が抜けないみたいだけどねkao15

このまま3月いっぱいまで、元気に楽しく過ごして、いい学年の最後になりますようにface06  

Posted by み~ゆ  at 22:49Comments(0)TrackBack(0)ケーキ教室